脫水南瓜產品介紹:

    南瓜：葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節(jié)部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形。

原產墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培。明代傳入中國，現南北各地廣泛種植。南瓜的果實作肴饌，亦可代糧食，是健康食品之一。

脫水南瓜的生產流程：

1. 現用當季的新鮮、無污染、無蟲的成熟南瓜原料，經人工初步去除外皮。

2. 經過高壓水泵沖洗后從物流通道進入前處理操作臺。

3. 再次清洗后，運送至前處理工作臺進行人工去囊處理。

4. 處理后的半成品經人工檢驗合格后，進入全自動切菜機進行切片或切絲處理。

5. 切碎的產品經輸送帶運送至消毒池消毒去菌。

6. 再經過漂燙池經高溫進行斷生處理后進入冷卻池冷卻。

7. 離心甩水機去除水分后，進入烘箱進行烘干處理。

8. 半成品進入烘箱干燥，期間要按要求注意烘箱溫度，并有專門負責人員進行翻炒工作，以保證產品的色澤和水分都達到要求。

9. 產品烘干冷卻后，用雙層塑料袋定量包裝，并在冷卻間再次冷卻后產品入庫。

整齊、衛(wèi)生的生產區(qū)域：

現代化的存儲倉庫：

先進的分級和挑選設備：

金屬探測和嚴謹的化驗設備：

舒適的工作和辦公環(huán)境：